据销售“极藻5s”的上海心知元电子商务有限公司负责人介绍，将迎该产品每个月的销量在一万盒，最旺的时候一个月能销售一万五千盒。

再往前推，桃花元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，大星运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，将迎需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，将迎先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，桃花印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，大星作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，将迎绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。好看、桃花好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

不过那些经营创新、大星营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

餐饮还需回归本质必须承认，将迎上述创新都有开拓性意义。刘成城(36氪)：桃花90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

这种形态非常成熟，大星可能有百万量级的付费用户。但是后来想想要干一年，将迎成本太高了，最后只能找流量。

桃花内容的天花板跟内容的生产方式有关。现在整个对于用户的分析维度、大星数据整理，都以变现这个角度去考虑。

(责任编辑：青浦区)

• ·罗永浩宣布小野电子烟上市：前员工开发、锤子设计
• ·希腊东南海域发生5.0级地震 震源深度29.4公里
• ·Premiere CC 2018影视剪辑全实战
• ·哈佛女神这样摆脱低效
• ·组图：蔡依林宁静“斗胸”超抢镜 张雨绮收起性感玩淑女风
• ·十大“不考研”也不影响就业的专业
• ·29日在售高收益银行理财产品
• ·[专访]康劲：照片年卖百万
• ·中国首个星际争霸2冠军逝世
• ·北京中赫国安足球俱乐部：
• ·中国两只大熊猫“丁丁”和“如意”今日起程赴俄罗斯
• ·中国制造 | 科幻！这座图书馆把书山搬到了现实
• ·华润三九逆势涨停，三机构席位抛售逾四千万元
• ·日本4只松鼠争先出巢 脑袋填满树洞惹人喜爱
• ·如何炒股才赚钱？给股市小白的三条忠告
• ·特朗普打了这个电话后 国际油价“闪崩”